CALATAYUD Ciudad situada a 83 kilómetros de Zaragoza, por la carretera Nacional II. Declarada de interés histórico y monumental desde 1967, fue fundada en época musulmana, sustituyendo la antigua Bílbilis romana. A esta primera etapa pertenece el conjunto defensivo bilbilitano, integrado por cinco castillos unidos por lienzos de muralla de entre los cuales el más importante es el Castillo de Ayub.